Kuře na citronu GF
Jednoduché a voňavé!
INGREDIENCE
1 kuře (nejlépe farmářské)
olivový olej
1 bio citron
sůl
svazek čerstvé hladkolisté petržele nebo 2 lžíce sušené
K PODÁVÁNÍ
brambory
olivový olej, sůl
POSTUP
Kuře osolíme a potřeme ze všech
stran očištěnou a nakrájenou petrželkou. Citron důkladně omyjeme, rozkrájíme na
menší kousky a klademe do pekáče ke kuřeti. Pečeme přibližně 2 hodiny (dle
velikosti kuřete). Brambory očistíme, nakrájíme na osminky. Dáme je na plech vyložený pečicím papírem, osolíme a lehce
zakápneme olivovým olejem. Zhruba 40 minut před dopečením masa dáme brambory do
trouby a necháme upéct doměkka.
